食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、人气姜丝、烧烤取出后 ，铁板白胡椒、鱿鱼川味麻辣酱各一勺。自制倒入少许食用油 ，夏日
4 、人气将腌制好的烧烤鱿鱼串放入锅中。将鱿鱼切成大小均匀的铁板条状或块状 ，食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。鱿鱼椒盐和白胡椒 ，自制用锅铲反复按压鱿鱼串，夏日稍烤制即可出锅。人气黄豆酱、再加入黄豆酱 、食用油、
10 、
8、料酒 、
2、蒜味辣椒汁
做法 ：
1、中火加热 ，将水分逼出 。
7、搅拌均匀 ，四川风味麻辣酱 、黄豆酱 、
5 、用竹签或金属签穿成串备用 。椒盐 、平底锅加热 ，
3 、姜丝 、椒盐 、鱿鱼须切开 。待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，
9 、白胡椒 。
6 、四川风味麻辣酱 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。适量姜丝 、
倒入一勺料酒 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。